糯米莲藕
简单好吃，作法作难的地方只要确实将糯米塞好即可！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
圆糯米洗净泡水静置3个小时。
- 第二步：
莲藕洗净去皮，将其中一头切开。
- 第三步：
再把泡好的糯米塞入莲藕中，用筷子戳戳能确实填满。
- 第四步：
最后用牙籤固定。
- 第五步：
放入锅中，倒入水，水的高度要盖过莲藕。
- 第六步：
煮滚后关小火持续煮1个小时。
- 第七步：
再加入砂糖继续煮1个小时，熄火闷１个小时以上。（可以静泡一晚再切片）
- 第八步：
切片，完成。（有桂花蜜的可以加在藕片上增添风味）
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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