杏鲍菇佐鲜蔬『家乐福厨神大赛』
杏鲍菇丰富的口感带一点点嚼劲,和鲜蔬一起拌炒,只要少许的调味,就非常的鲜美可口唷! 来粉丝团逛逛/
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料
- 第二步：
蒜头切末 杏鲍菇切成一口大小 洋葱.红黄椒.高丽菜切丝
- 第三步：
锅子放油加入蒜末小火爆香,加入杏鲍菇炒至焦糖色盛起备用
- 第四步：
锅中放油依序放入洋葱.高丽菜丝炒香.快熟时才加入红黄椒丝拌炒
- 第五步：
最后将杏鲍菇倒回作法4.加塩及黑胡椒调味拌炒即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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