[绿芦笋炒蘑菇]10分钟上好菜
不用太多烹饪工序，快速料理即能上菜。清脆爽口的绿芦笋利用蘑菇提味，简单食材变化出好滋味，低脂低卡且富含膳食纤维。 🔔朱丽安厨房手记粉丝专页
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
绿芦笋削去老皮，洗净后斜切小段。蘑菇洗净后切片。蒜头切末。![[绿芦笋炒蘑菇]10分钟上好菜的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/105/987a7ab8ca223d78e97b5f0d8a01a9b6.jpg "[绿芦笋炒蘑菇]10分钟上好菜的制作步骤")
- 第二步：
热锅温油，蘑菇入锅炒，出水后续将水分炒干。![[绿芦笋炒蘑菇]10分钟上好菜的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/105/7418c72937f79770230ad77400c9e65b.jpg "[绿芦笋炒蘑菇]10分钟上好菜的制作步骤")
- 第三步：
放入蒜末与蘑菇拌炒。![[绿芦笋炒蘑菇]10分钟上好菜的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/105/728df32bc373ac456b3702d9f7c32179.jpg "[绿芦笋炒蘑菇]10分钟上好菜的制作步骤")
- 第四步：
加绿芦笋、盐炒匀，起锅前撒上黑胡椒即可。![[绿芦笋炒蘑菇]10分钟上好菜的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/105/44af667c049283c8b586e19343205776.jpg "[绿芦笋炒蘑菇]10分钟上好菜的制作步骤")
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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