🍄马铃薯蘑菇浓汤
利用马铃薯取代面粉，炒香洋葱来增加浓汤的甜味，香浓又美味的浓汤，绝对让你一碗接着一碗哦！ 欢迎追踪FB👉
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
马铃薯洗净削皮切小块；蘑菇切片；洋葱去膜切块备用。
- 第二步：
将奶油放入锅内小火炒香洋葱块约3分钟至半透明状。
- 第三步：
再将马铃薯和水放入锅内，中大火煮沸。
- 第四步：
放入蘑菇，中火火续煮20分钟。
- 第五步：
以搅拌棒或打蛋器（最好是放入果汁机）将材料搅拌成浓汤状，喜欢有口感者，可先取出少许蘑菇。（请先放入搅拌棒再开最低速搅拌，以免搅拌时烫伤）
- 第六步：
加入鲜奶续煮5分钟。
- 第七步：
最后加入盐、黑胡椒粒调味即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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