三杯草菇~全素

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。
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材料单

  1. 2~3人份草菇
  2. 5~7片姜片
  3. 1大匙麻油
  4. 1大把九层塔
  5. 适量酱油
  6. 适量豆瓣酱
  7. 2个辣椒
  8. ㄧ点点番茄酱
  9. 适量味醂
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    草菇洗净沥干备用。 热锅-麻油-酱片先煸恰恰
    三杯草菇~全素的加工步骤
  2. 第二步:
    煸恰恰后,辣椒-豆瓣酱-酱油-味醂-番茄酱一点点炒香
    三杯草菇~全素的加工步骤
  3. 第三步:
    炒香后-草菇炒熟
    三杯草菇~全素的加工步骤
  4. 第四步:
    起锅前放入九层塔拌匀熟即可起锅
    三杯草菇~全素的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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