嫩姜鸡胸金针菇
超爱这道菜，爱拿汤汁浇饭的，汤汁可以弄多一咪咪
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡胸肉略腌过，过油
- 第二步：
取出备用
- 第三步：
嫩姜切丝，下锅略炒
- 第四步：
要炒软喔!!
- 第五步：
加入金针菇/黑木耳翻炒
- 第六步：
加一咪咪水，让金针菇可以快点软化&释出精华
- 第七步：
金针菇炒软后，倒入过油过的鸡胸肉拌炒
- 第八步：
调味，起锅前加入蒜苗丝炒一下即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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