小厨娘♥奶油金针菇#电锅料理

奶油金针菇是很平价的简单料理,丰富的多糖体和纤维质,而醇香的奶油风味,则让孩子直说还要还要(笑)撒上黑胡椒和洋香菜,就是西式风味。也可以把盐巴改用酱油,洋香菜改七味粉,就是日式风味啰♬ 选用品质好的奶油更健康美味喔!
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材料单

  1. 一包约200g金针菇
  2. 一颗大蒜去皮
  3. 一片(可略)姜片
  4. 30g奶油
  5. 1/4茶匙盐巴
  6. 适量黑胡椒和洋香菜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    金针菇切除根部切段,拨散放在蒸盘中,放上奶油、大蒜和姜片,撒上盐巴。
    小厨娘♥奶油金针菇#电锅料理的加工步骤
  2. 第二步:
    外锅一杯水蒸煮完成拌匀调味。
    小厨娘♥奶油金针菇#电锅料理的加工步骤
  3. 第三步:
    撒上黑胡椒和洋香菜即可。
    小厨娘♥奶油金针菇#电锅料理的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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