蒜香培根奶油菇

简单快速…美味又好配饭的一道料理,将培根干煸出油脂炒出菇类特有的香气,少许奶油提味,即可轻松完成啰~
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材料单

  1. 一包鸿喜菇
  2. 2-3片培根
  3. 少许盐巴
  4. 2瓣蒜头
  5. 适量黑胡椒
  6. 一小块奶油
  7. 适量绿葱花
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鸿喜菇底部切除剥成小朵,培根切小片,蒜末、葱花切好备用
    蒜香培根奶油菇的加工步骤
  2. 第二步:
    干锅将培根煸出香气释出油脂,续放入蒜末爆香
    蒜香培根奶油菇的加工步骤
  3. 第三步:
    利用锅中培根释出的油脂…火力转大一点将鸿喜菇拌炒稍软化…加入一小块奶油(无盐、有盐均可)炒至熟透即可
    蒜香培根奶油菇的加工步骤
  4. 第四步:
    少许盐巴与黑胡椒粒调味~(培根已有咸味,盐巴依个人口味自行稍微调整喔!)
    蒜香培根奶油菇的加工步骤
  5. 第五步:
    起锅前加入绿葱花拌炒均匀即可~
    蒜香培根奶油菇的加工步骤
  6. 第六步:
    蒜香培根奶油菇完成噜~
    蒜香培根奶油菇的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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