杏鲍菇、香菇鸡汤

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。
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材料单

  1. 一隻土鸡
  2. 约10朵干香菇
  3. 约4条杏鲍菇
  4. 约1600ml水
  5. 约2小匙盐
  6. 2片姜
  7. 少许黄耆、党参(可省略)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    干香菇冲洗一下再用水炮软⋯
    杏鲍菇、香菇鸡汤的加工步骤
  2. 第二步:
    煮一锅水,水滚放入土鸡(黄耆和党参),煮滚后续滚10分钟⋯
    杏鲍菇、香菇鸡汤的加工步骤
  3. 第三步:
    加入泡软的香菇,煮滚续滚10分钟⋯
    杏鲍菇、香菇鸡汤的加工步骤
  4. 第四步:
    加入杏鲍菇(杏鲍菇用手撕成长条),加盐调味,续滚约10分钟即可😋
    杏鲍菇、香菇鸡汤的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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