酥炸蘑菇

被"恋恋家の酥炸蘑菇佐塔塔酱"给烧到,今天下班立刻杀去市场买了2盒蘑菇回家,刚炸好的蘑菇外酥内水嫩,洒点胡椒和盐就很好吃♥ ♥欢迎光临【凯莉兔的料理party】
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材料单

  1. 2盒蘑菇
  2. 少许地瓜粉
  3. 1颗蛋(打成蛋液)
  4. 适量面包粉
  5. 少许盐/胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蘑菇洗净稍微擦干,裹上薄薄的地瓜粉,裹上蛋液,裹上面包粉
    酥炸蘑菇的加工步骤
  2. 第二步:
    将蘑菇放入160度油锅,将外层炸至金黄,捞出用厨纸拭去多余油份
    酥炸蘑菇的加工步骤
  3. 第三步:
    洒点胡椒和盐巴即可
    酥炸蘑菇的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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