奶油奶酪杏仁香菇

食是一种幸福,品味是一种情趣。
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材料单

  1. 120公克香菇
  2. 6公克杏仁
  3. 4公克柠檬汁
  4. 40公克奶油乳络
  5. 1公克萝勒叶
  6. 10公克橄榄油
  7. 1公克盐巴
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    香菇洗净去蒂头,稍一锅滚水烫10秒,再放入冰块水中泡1分钟,完成后捞起沥干备用。
    奶油奶酪杏仁香菇的加工步骤
  2. 第二步:
    备妥用料准备製作乳酪馅料(可加入少许柠檬皮)
    奶油奶酪杏仁香菇的加工步骤
  3. 第三步:
    混和搅拌奶油乳酪、切碎萝勒叶、杏仁、柠檬汁、盐巴。
    奶油奶酪杏仁香菇的加工步骤
  4. 第四步:
    将馅料捏成丸状抹于香菇上,呈微尖小山状,稍微压实。
    奶油奶酪杏仁香菇的加工步骤
  5. 第五步:
    烤箱预热,220度,20分钟。 放入烤箱,烤10分钟,出炉淋上橄榄油即可出炉。
    奶油奶酪杏仁香菇的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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