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菇类
ㄧ吃就爱的热炒—咸蛋杏鲍菇
去热炒店好爱点!自己炒也很简单
icook
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12 点赞
材料单
五个杏鲍菇
一颗咸蛋
适量葱
少许盐巴
少许白胡椒(可不用)
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
准备食材,将咸蛋黄和蛋白分开
第二步:
热油后,先加入蛋黄和葱白,起泡沫后再放入杏鲍菇
第三步:
盖上锅盖闷个几分钟,滚后加入蛋白和少许盐巴,起锅前加入葱花和白胡椒!
第四步:
即可上桌!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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12
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