麻油酱烧三菇
天气突然转凉，来点麻油料理，营养健康
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
材料
- 第二步：
锅里倒入黑麻油，姜片小火煸香至边缘卷起，夹出姜片倒入蒜瓣爆香
- 第三步：
杏鲍菇切块状先下锅炒，倒一点水炒软
- 第四步：
加入金针菇和鸿禧菇拌炒 倒入酱油膏和米酒加盖焖煮至菇类们出水 转大火收干酱汁洒上细粒黑胡椒
- 第五步：
装盘（旁边那三朵绿玫瑰是味美菜的头，装饰用的）
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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