黑椒奶油火腿蘑菇 ♥ 蘑菇小酒馆3♥
「黑胡椒奶油」口味 ~下饭、下酒、下八挂！ 干杯 Cheers ~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料；火腿切小丁，大蒜、葱、洋葱切碎，蘑菇洗净备用
- 第二步：
热锅干烙整粒洋菇，每一面都热透 (锅子够热绝不黏锅) ，盛出备用
- 第三步：
起油锅炒香蒜末&洋葱碎，至洋葱转透明
- 第四步：
加少许油下火腿炒香，加奶油、米酒、少许水、黑胡椒滚煮片刻至胡椒味出
- 第五步：
蘑菇回锅略焖，加少许盐调味，撒上葱绿即可起锅。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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