低热量蒜香雪白菇。by克莉丝塔
加了大量蒜末、辣椒拌炒的雪白、鸿喜菇,既兼顾了热量又不失美味,且3-5分钟就能完成,试试吧!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备食材: 雪白菇、鸿喜菇各一包。蒜头、辣椒洗净备用 - 第二步:
菇类切去尾端,稍微清洗 一下。 蒜、辣椒切末,备用。 - 第三步:
热锅先不加油,先将菇类炒一下让其出水、出味。变软后捞起备用,并将多余水分倒掉。 - 第四步:
原锅热油,并将蒜、辣椒爆香。 - 第五步:
加入菇类及调味料拌炒后即可盛盘。 - 第六步:
最后再洒上义大利香料或新鲜香草(切末),完成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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