♥我的手作料理♥蛋黄渍菇意大利面

忙吗?年近了趁着太阳露脸赶快整理家里, 三餐就简单的过,准备一盒油渍菇随时下个 意大利面营养又美味.
icook 2820 阅读

材料单

  1. 150g义大利面
  2. 1/2大匙蒜末
  3. 随意辣椒末
  4. 适量橄榄油
  5. 1包金针菇
  6. 5朵鲜香菇
  7. 1颗蛋黄
  8. 1包美白菇
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    美白菇,金针菇,鲜香菇,把底部切除洗净沥干.
  2. 第二步:
    锅子加热放入所有菇煸炒至出水,加入蒜末,辣椒末,盐,拌炒至水分干,捞出放凉.
  3. 第三步:
    取一保鲜盒放进已凉的食材,倒入橄榄油淹 满整个食材,放一天入味.
  4. 第四步:
    义大利面煮熟趁热拌一颗蛋黄,再加入油渍菇拌匀,撒些黑胡椒一盘高贵不贵的义大利面完成了.

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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