果冻、茶冻
凝固果冻和茶冻的材料有很多种,最常使用的吉利丁、蒟蒻粉、洋菜粉等等,但要注意的是,吉利丁是从猪皮或牛皮里萃取的动物胶,所以不是素食的喔!
夏日消暑奇亚籽石花菜西瓜冻
Watermelon Chia seeds Agar Jelly-夏日消暑奇亚籽石花菜西瓜冻❤ 夏日里,除了消暑好喝的西瓜汁外,还能用西瓜汁做出天然的西瓜冻!~ 西瓜汁结合了石花菜冻和奇亚籽,就能简单完成原汁原味的西瓜冻喔!没有加工的果冻粉,也没有色素,是百分百存天然自制的西瓜冻!!西瓜冻里.还有着营养又像极西瓜籽的奇亚籽!!冰冰凉凉夏日清凉消暑或饭后的最佳甜点,在任何各式派对聚餐,很受欢迎的!
桂圆红枣冻〞简单到心虚w
冻类算是CP值很高的点心种类, 因为通常材料不复杂,做法也很简单~ 所以我很喜欢将甜冷饮做成冻类点心, 因为比起一口起喝下,做成冻类食用比较有〝满足感〞, 就比较不会不知不觉摄取太多热量啰~ (400ml,约4个果冻杯,100ml为20大卡)
柳橙果冻,吃得到新鲜果肉的多汁果冻!
不只新鲜果汁~还吃得到果肉的多汁果冻!!! 快来吃吃Fresh柳橙果冻吧:) 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~