百香果果冻

百香果含有许多氨基酸和多种维生素 现在是盛产又香甜的季节 冰凉酸甜很适合炎热夏季的甜点😄
icook 2849 阅读

材料单

  1. 3颗百香果
  2. 300c.c水
  3. 2大匙砂糖
  4. 5片吉利丁片(3g)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    百香果切半挖出果肉,吉利丁片泡冷水备用。
    百香果果冻的加工步骤
  2. 第二步:
    水倒入锅中 ,小火加热约30秒,加入砂糖与百香果果肉搅拌均匀。
  3. 第三步:
    将泡软的吉利丁加入锅中搅拌到溶化均匀, 倒入容器放凉,冰箱冷藏约2小时。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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