果冻、茶冻
凝固果冻和茶冻的材料有很多种,最常使用的吉利丁、蒟蒻粉、洋菜粉等等,但要注意的是,吉利丁是从猪皮或牛皮里萃取的动物胶,所以不是素食的喔!
黑糖石花冻&石花冻煮法
石花菜有丰富的矿物质和微生素,采收后经过反复的曝晒,再熬出其中的胶质做成石花冻,是美颜圣品,也是高血压、尿酸、甲状腺亢进⋯患者的食疗天然植物! 石花菜可以加入水果或做出各种喜爱的石花冻口味,口感Q凉滑嫩,是炎夏的消暑圣品,更是低热量、无负担的健康食品⋯ 欢迎来访⋯ Na Na Shen 的幸福花园
天然好滋味!香吉士水果冻
天气越来越热的情况下,每天穿梭厨房全身汗湿透透,就想吃些冰凉的点心,这配方使用果冻粉就可以了,当然使用吉利丁也可以,再加些椰果更棒,自己做除了可以调整田度外,也可避免吃下有的没的东西。 所以,各位好妈妈们,有空就快来做来给孩子们吃喔! 【肉桂打喷嚏脸书】