100%西瓜果冻
炎热的夏天就是要吃点凉的！ 在地的西瓜，优质的水源，清新的空气，加上幽静的田园风光，培育出色美、味甜多汁的西瓜。花莲在地的西瓜，顶瓜瓜！ 今天我来做一道夏日甜点，就是西瓜冻。无添加任何一滴水，完完全全是西瓜100%原汁，自然的甜味、天然的色泽，淋上浓郁的鲜奶油。吃起来ㄉㄨㄞ，ㄉㄨㄞ，软Q适中，搭配鲜奶油，清爽中又有浓郁的奶油香。绝配！无论大人、小孩都爱！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
100%西瓜原汁煮滚改中小火，加入果冻粉(果冻粉+糖先拌匀)，直到果冻粉完全溶解。我这颗西瓜超甜的，没有加糖。是否要加糖，请依个人需求斟酌加糖量。
- 第二步：
待凉未结冻前，装入容器里。冰冷藏至结冻即可。
- 第三步：
食用的时候加些动物性鲜奶油，绝配！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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