芦荟柠檬茶冻饮

炎炎夏日气温居高不下,每天的感觉似乎很热很渴,想要消暑就做个简单的饮品噜,只要些许的食材及简易步骤,自己diy就可以喝到好喝的冻饮
icook 1821 阅读

材料单

  1. 80g芦荟果肉
  2. 5g吉利丁粉
  3. 500cc(饮用)柠檬茶
  4. 50cc80℃热水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    吉利丁粉使用50cc的80℃热水搅拌溶解
    芦荟柠檬茶冻饮的加工步骤
  2. 第二步:
    将250cc柠檬茶与溶解的吉利丁液混合搅拌,装入干净容器中放置冷藏冰至结冻(约3~4小时)
    芦荟柠檬茶冻饮的加工步骤
  3. 第三步:
    结冻后的柠檬茶冻用小汤匙舀起 or 利用刀子切割分块皆可
  4. 第四步:
    取适量柠檬茶冻与芦荟果肉放入杯中,再倒入些许柠檬茶即可完成(可取柠檬切片做装饰)
  5. 第五步:
    ※ 单独饮用柠檬茶似乎没什么fu,加入爽口的芦荟与QQ的茶冻,就变得很不一样唷!!!
  6. 第六步:
    ※ 芦荟是买现成的调理包,所以省去不少处理的过程,加上调理包里的芦荟本身已有甜度,就不再另外加蜂蜜或糖液啰!!
  7. 第七步:
    ※ 如果是买生的芦荟就用水加入糖煮至透明状,煮的过程中芦荟会产生气泡,煮至气泡消后呈清彻透明状即可捞起。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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