(年菜料理)五味鲍鱼
鲍鱼肉里Q弹扎实的口感(软中带Q)，吃过的人都讚不绝口，淋上五味酱就可以轻鬆上桌 可说是家中宴客的首选 ！！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将鲍鱼冲水或泡水解冻洗净
- 第二步：
取一滚水将鲍鱼整颗放入煮约30秒后熄火闷一分钟取出泡在冷开水里备用
- 第三步：
【葱未】【蒜末】【姜末】【酱油膏】【醋】【蕃茄酱】。 全部调和在一起 做成五味酱~
- 第四步：
最后摆盘可用高丽菜丝或苜蓿芽舖底在摆上鲍鱼淋上五味酱 简单大气餐厅大菜就着样轻鬆完成~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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