海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素Ｄ，能促进钙质吸收，预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能，只要掌握料理海鲜时的几个重点，运用不同的烹调方式稍做变化，就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
山珍海味栗子香菇吻鱼炊饭
秋天就是栗子的季节，以栗子为主角搭配香菇成为山珍，与海味吻仔鱼、昆布。一同烹煮为山珍海味炊饭。 Fiona 。料理生活记事 Fiona's Cooking Note /
【生菜虾鬆】在家也能做的好菜!!
生菜虾鬆也可以在家做的~~~其实掌握好每个步骤，做法并不会很难的! 这道菜是我的外公，小花的祖祖最爱吃的。每当老人家胃口差的时候，小阿姨就会在家准备这个，让他开胃也增加营养。 我觉得虾鬆老少咸宜，营养又很适合宴客!!如果妳也很爱吃这道菜，不妨来试试看!
♪ 塔香蚵仔豆腐 ♪【豆腐6】
喜欢五分辣度的蒜泥滋味？ 起锅前最后再加入蒜泥，续煮30秒到1分钟，就是辣口不辣心的蒜香气！ 怕口气 口臭? 煮一分钟以上就ok ~
