xo蒜香海鲜意大利面

来分重口味的料理勾引你的食欲吧:)
icook 1109 阅读

材料单

  1. 3大匙xo酱
  2. 100g意大利面
  3. 10颗干贝
  4. 10颗蛤蜊
  5. 适量九层塔(装饰用)
  6. 1大匙橄榄油
  7. 少许盐/味精
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    倒入橄榄油,先将蒜片倒入煎至色泽略带金黄
  2. 第二步:
    干贝倒入平底锅中煎至边缘略微焦但不能呈现焦黑状,火侯请控制在小火状态
  3. 第三步:
    在倒入xo酱,将干贝/蒜片两者充分混匀,随后倒入蛤蜊,待蛤蜊逐渐打开马上放进煮熟的意大利面条(意大利面条请事先煮约2.5分钟),将所有食材拌炒均匀约3分钟即可起锅装盘洒上九层塔即大功告成!!!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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