【七夕幸福料理】鱼卵贝壳面

这个食谱是改编自明太子炒面,以鱼卵辣椒取代名太子,还是保有一点甜甜、辣辣的口味,最后洒上的九层塔末将鱼卵辣椒的香气都引出来,新口味大家可以试试看喔
icook 980 阅读

材料单

  1. 150克义大利面
  2. 2颗蛋黄
  3. 150ml鲜奶油
  4. 2大匙鱼卵辣椒
  5. 50ml鸡汤
  6. 适量橄榄油
  7. 50ml煮面水
  8. 适量九层塔
  9. 适量盐
  10. 适量白胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    义大利面以加了盐、橄榄油的滚水煮熟。
    【七夕幸福料理】鱼卵贝壳面的加工步骤
  2. 第二步:
    以橄榄油炒香面条,加鲜奶油、鸡汤、盐、煮面水煮滚,下蛋黄快速拌匀,再加鱼卵辣椒、白胡椒、切碎的九层塔拌匀
    【七夕幸福料理】鱼卵贝壳面的加工步骤
  3. 第三步:
    起锅后加点鱼卵辣椒在面上就大功告成
    【七夕幸福料理】鱼卵贝壳面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(116) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部