焗烤海鲜意大利面

料理也可以很随性,可以自由替换自己喜欢的海鲜或加入蔬菜,没有起司丝就用起司片代替,一样可以做出美味料理喔!
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材料单

  1. 1碗烟斗通心粉
  2. 1/8颗洋葱
  3. 1小碗虾仁
  4. 酌量(约50g)中卷
  5. 3条蟹肉棒
  6. 1小碗(6汤匙)义大利面酱
  7. 1大把乳酪丝(or起司片)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    起一锅水先煮义大利面,水滚后放入义大利面,加一小匙盐,依包装标示煮面时间少一分钟煮好取出备用。洋葱切丁,蟹肉棒切块,虾仁去肠泥、中卷切块两者一起用一点米酒抓匀去腥味。
    焗烤海鲜意大利面的加工步骤
  2. 第二步:
    起油锅(奶油或橄榄油)先下洋葱炒香后,放入中卷、虾仁、蟹肉棒拌炒,再放入义大利面酱、少许煮面水,起泡(煮滚)后放入义大利面拌炒均匀。再撒一些义大利香料粉增加香气,此时就完成海鲜义大利面啰!!(不做焗烤这样就很好吃了)
    焗烤海鲜意大利面的加工步骤
  3. 第三步:
    将煮好的义大利面放入烤盘里。
    焗烤海鲜意大利面的加工步骤
  4. 第四步:
    再铺上满满的乳酪丝。(没有乳酪丝的话,把起司撕块铺满也可以!)放入烤箱以上下火190度烤10-15分即可。
    焗烤海鲜意大利面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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