焗烤海鲜蛋炒饭
喜欢自己做饭因为可以依自己喜好下材料，在炒饭里放了多多的海鲜，加上烤得牵丝的起士，每一口都吃得到的丰富的口感与海味。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
花枝洗净沥干切小块、淡菜去壳洗净沥干、洋葱切末。蛋加入少许盐打散，青花椰菜洗净沥干切小块。锅中倒入1大匙油，放入虾仁、花枝和淡菜炒熟后盛起(汤汁沥除)备用。同锅洗净，再加入2大匙油，下洋葱末用小火炒洋葱至半透明状然后下蛋液炒熟，加入白饭炒鬆后加盐和黑胡椒粉、炒好的虾仁、花枝和淡菜加入炒饭中炒匀
- 第二步：
炒好的海鲜蛋炒饭放入焗烤盘里，铺上几朵绿花椰菜和满满的莫札瑞拉起士，送入预热好的烤箱，200度烤至金黄酥脆
- 第三步：
出炉上桌，我喜欢烤得焦脆的起司。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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