泰式藜麦海鲜沙拉

藜麦是富含高蛋白质的谷物麦类,非常适合当主食来食用,泰式藜麦海鲜沙拉提供给大家参考。 -- 买更多麦片
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材料单

  1. 50g白藜麦
  2. 一小把花枝
  3. 适量蟹肉棒
  4. 一颗柠檬汁
  5. 适量鱼露
  6. 半条小黄瓜
  7. 1/3根红萝卜丝
  8. 适量盐
  9. 适量糖
  10. 适量白醋
  11. 适量葱
  12. 两朵香菜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    白藜麦 50g 用滤网洗到没泡泡产生
    泰式藜麦海鲜沙拉的加工步骤
  2. 第二步:
    洗净的藜麦放置入电锅,加入1.5倍的水,以一般白米方式煮即可
    泰式藜麦海鲜沙拉的加工步骤
  3. 第三步:
    藜麦煮熟后要先翻搅一遍
    泰式藜麦海鲜沙拉的加工步骤
  4. 第四步:
    将鱼露、糖、盐、白醋、柠檬汁加入小碗里,边试试味道行喜爱的口味
    泰式藜麦海鲜沙拉的加工步骤
  5. 第五步:
    将小黄瓜 (切块)、红萝卜 (切块)、花枝 (烫熟)、蟹肉棒、葱,全部搅拌均匀再加上前个步骤所述的调味料,摆上香菜
  6. 第六步:
    大功告成啦!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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