『家常料理』轻鬆做韩式简易拌饭

相信各位喜欢看韩剧的大家都对于韩式料理有一种特别的情感, 索性自己在家也来一道最家常的韩式拌饭料理~ 因为韩国人都习惯做小菜在冰箱备用, 所以他们的拌饭就是冰箱小菜加上韩国辣酱随意拌一下就是一碗香喷喷的拌饭 因为家里没石锅所以就用吃面的大碗盛装拌一拌就完成啰~ 拌饭的精随就在于他们加调味料! 今天一起分享给大家 更多食谱文章:
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材料单

  1. 1颗洋葱
  2. 200G牛肉
  3. 一条小黄瓜
  4. 3颗鸡蛋
  5. 1大把青江菜
  6. 适量凉拌黄豆芽
  7. 2碗白饭
  8. 少许盐
  9. 1匙[调味料]韩式辣椒酱
  10. 少许[调味料]韩国麻油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备一个大碗铺上白饭淋上韩国麻油稍微搅拌均匀
  2. 第二步:
    小黄瓜刨丝铺上白饭上
  3. 第三步:
    起油锅炒蛋依序铺在白饭上
  4. 第四步:
    同锅下洋葱炒香再加入牛肉片炒至喜爱的熟度
  5. 第五步:
    准备滚水下青江菜加少许盐川烫捞起放入大碗内
  6. 第六步:
    将所有食材铺上白饭后再加入一匙韩国辣酱完成啰!!~

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
※韩国麻油和台湾麻油差别很大,所以台湾麻油是无法取代这里使用的韩国麻油喔!!~
※黄豆芽食谱在粉粉的部落格里有分享更多食谱文章:
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