KURI's│韩式蔬菜拌饭

白饭加入新鲜蔬菜或是冰箱里的剩菜,拌着甜甜辣辣的酱汁,忍不住一口接着一口整碗吃光光呢。 欢迎光临 KURI's Kitchen Diary
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材料单

  1. 1碗白饭
  2. 适量红萝卜
  3. 适量鸿喜菇
  4. 适量青江菜
  5. 适量韩式海苔
  6. ¼汤匙[酱汁]蒜泥
  7. ½汤匙[酱汁]韩式辣椒酱
  8. ¼汤匙[酱汁]韩式芝麻油
  9. ¼汤匙[酱汁]酱油
  10. ¼汤匙[酱汁]冰糖
  11. ½汤匙[酱汁]白醋
  12. ¼汤匙[酱汁]白胡椒粉
  13. ¼汤匙[酱汁]白芝麻
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    红萝卜、海苔切丝,鸿喜菇去蒂头剥小朵,青江菜汆烫后拧干水份再切段。
  2. 第二步:
    起油锅(韩式芝麻油),依序炒香红萝卜、鸿喜菇。
  3. 第三步:
    所有食材拌匀即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
*1汤匙约15ml
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