[韩式] 炒马铃薯丝 감자채볶음
简易的韩国家庭小菜！！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
马铃薯削皮切细条状后泡冷水5分钟；洋葱切0.5cm宽。![[韩式] 炒马铃薯丝 감자채볶음的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/196/fe94ddc9bb4599c025069eb9f02001c8.jpg "[韩式] 炒马铃薯丝 감자채볶음的制作步骤")
- 第二步：
马铃薯泡水五分钟后沥干水分，在平底锅内放入马铃薯丝和盐巴腌20分钟。![[韩式] 炒马铃薯丝 감자채볶음的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/196/b7fa71baa5bb75a1d6cb7ec04d93e736.jpg "[韩式] 炒马铃薯丝 감자채볶음的制作步骤")
- 第三步：
马铃薯和盐腌20分钟后，在锅内放入洋葱、蒜末、油拌炒，中小火约7分钟。![[韩式] 炒马铃薯丝 감자채볶음的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/196/d6f9bd7680c5807b46935cc08e7ac4ce.jpg "[韩式] 炒马铃薯丝 감자채볶음的制作步骤")
- 第四步：
撒上胡椒粉、葱花和芝麻即完成。![[韩式] 炒马铃薯丝 감자채볶음的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/196/245b0a517ca659fb30930b8f951bc282.jpg "[韩式] 炒马铃薯丝 감자채볶음的制作步骤")
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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