韩式海鲜饺子锅 만두전골

圆滚滚的韩国饺子除了直接蒸煮来吃, 也可以煮成饺子汤或是饺子火锅~可以依照个人喜好加入各种肉类.蔬菜.海鲜.火锅料.乌龙面等等,非常好吃唷! 网誌版:
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材料单

  1. 一份韩国饺子
  2. 一份海鲜(我用了虾子)
  3. 一颗洋葱
  4. 一份青江菜
  5. 一包金针菇
  6. 鱼板
  7. 两大匙韩式辣酱
  8. 两大匙韩式辣椒粉
  9. 一大匙酱油
  10. 一大匙白芝麻油
  11. 3瓣蒜头
  12. 一支青葱
  13. 一大匙糖
  14. 少许白芝麻
  15. 或乌龙面
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蒜头和青葱切末
  2. 第二步:
    材料7-13 混合均匀成辣汤的汤头酱料
  3. 第三步:
    所有蔬菜切成喜欢大小
  4. 第四步:
    洋葱铺在锅底 其余蔬菜.火锅料.海鲜, 依序铺上
  5. 第五步:
    加入水或高汤淹过食材们, 并把混合好的辣酱倒入
  6. 第六步:
    开火开始煮, 一边煮一边把辣酱搅开混合
  7. 第七步:
    水煮开后 转小火继续把所有食材煮熟即可, 上桌前撒上芝麻少许
  8. 第八步:
    开吃之后 可以先吃一部份饺子和各种食材, 之后再把乌龙面或冬粉加入一起煮~

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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