[星期日实验室]韩式炒年糕
辣炒年糕是韩国路边摊常见的简单料理，某天在超市看到超可爱造型年糕就扫回家了!是一道很简单又好吃的料理!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
韭菜切呈长条入口状，甜不辣斜片切，豆芽菜去头去尾备用。 - 第二步：
炒锅倒少许油后放入韭菜、豆芽菜炒至微熟后，倒入泡菜和辣酱，以及加适量的水。 - 第三步：
放入年糕至收汁煮熟，再倒入少许香油即完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
食材及辣度可依个人口味变换唷!
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