韩式煎杏鲍菇
非常简单的一道料理,将杏鲍菇换成节瓜也是一样的做法!!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
杏鲍菇切0.3cm片状;鸡蛋加少许盐打散;红萝卜切碎 - 第二步:
将杏鲍菇裹上面粉后沾上蛋汁放入锅中煎,可在杏鲍菇上洒上胡萝卜碎丁和葱花。 - 第三步:
两面煎熟即完成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
塑胶袋内装少许的面粉,把杏鲍菇片放入,轻轻甩动即可快速的将面粉均匀沾上。
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