炒水莲
清脆爽口，营养丰富的荷塘小炒，这么做比大鱼大肉好吃多了，这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
水莲切段，玉米笋一开四，姜和胡萝卜切丝，菇去蒂头用手拨开
- 第二步：
下一点油，炒红萝卜，玉米笋
- 第三步：
加入鸿禧菇
- 第四步：
鸿禧菇炒到变软微出水
- 第五步：
加入水莲，和半杯水拌炒
- 第六步：
盐巴调味，水莲变软即可，不要炒太久
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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