泡菜炒年糕
突然想吃年糕,刚好家里有泡菜,买个菇类、或是其他的炒一炒,也是很好吃的喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
宁波年糕半包先烫过,很快熟喔~~ 捞起来放旁边 - 第二步:
肉丝先下锅炒一炒, 再放鸿喜菇炒一炒, 再放一半的泡菜炒一炒! 泡菜汁多一点可以增加味道喔~ - 第三步:
年糕再放下去炒一炒~~~ 如果觉得干干的,可以加一些煮年糕的水喔 - 第四步:
起锅前把剩下的泡菜加下去! 炒个两下就可以起锅了!!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
泡菜炒久了口感就不好了喔~~~
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