泡菜炒年糕

突然想吃年糕,刚好家里有泡菜,买个菇类、或是其他的炒一炒,也是很好吃的喔!
icook 2049 阅读

材料单

  1. 半包宁波年糕
  2. 一份泡菜
  3. 半份鸿喜菇
  4. 少许肉丝
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    宁波年糕半包先烫过,很快熟喔~~ 捞起来放旁边
    泡菜炒年糕的加工步骤
  2. 第二步:
    肉丝先下锅炒一炒, 再放鸿喜菇炒一炒, 再放一半的泡菜炒一炒! 泡菜汁多一点可以增加味道喔~
    泡菜炒年糕的加工步骤
  3. 第三步:
    年糕再放下去炒一炒~~~ 如果觉得干干的,可以加一些煮年糕的水喔
    泡菜炒年糕的加工步骤
  4. 第四步:
    起锅前把剩下的泡菜加下去! 炒个两下就可以起锅了!!
    泡菜炒年糕的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
泡菜炒久了口感就不好了喔~~~
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