韩式酱渍洋葱--양파짱아지
酱渍洋葱爽口开胃，配粥配面不但爽口又开胃。 在韩国烤肉店里，ㄧ定会有的ㄧ道配菜，配烤肉吃，可解油腻。 煎饼沾洋葱酱汁,也超好吃。 韩国2106号的家务事 /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
洋葱去皮 洗凈后，将水沥干。（也可用餐巾纸擦干水）**水ㄧ定要擦干,必免变质**
- 第二步：
酱汁煮滚酱汁：水 4 酱油 2 醋 1.5 糖 1（酱汁量,可用杯子,碗,大杓子等等。看洋葱的量,酱汁只要能盖过洋葱即可。**比例可依个人喜好来调整**
- 第三步：
沥干的洋葱切块后 放入耐热容器喜欢辣的 可以加些小辣椒
- 第四步：
煮滚后的酱汁倒入容器内
- 第五步：
待凉后，放入冰箱冷藏约三天后入味 即可食用。
- 第六步：
三天后 即可食用。配搭烤肉好吃,又可解油腻
- 第七步：
当各式海鲜煎饼,蔬菜煎饼,沾酱也非常爽口。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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