韩式杂菜（冬粉）
食是一种幸福，品味是一种情趣。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料切丝！
- 第二步：
水滚后，韩式冬粉煮6分钟，捞起冲凉，剪断备用！另起油锅，洋葱爆香炒软！
- 第三步：
加入红萝卜丝拌炒！
- 第四步：
加入黑木耳、杏鲍菇、玉米笋、金针菇、蒜末、白胡椒粉拌炒一下，再加入酱油、糖、半碗水，闷煮至熟软！
- 第五步：
加入韩式冬粉、小豆苗后熄火，拌到汤汁都被冬粉吸进去。再加入适量韩式芝麻油（很重要）拌匀！
- 第六步：
加入韩式泡菜搅拌均匀！（不喜欢吃泡菜，可省略此步骤）
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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