韩式泡菜嫩炒鸡胸肉

鸡胸肉料理又一发, 这次搭配美味的韩式泡菜。泡菜不管是配猪肉或是鸡肉都很搭。简单炒一下, 就能上桌, 如果吃腻了水煮鸡胸肉, 可以考虑这个食谱唷。 更多美食跟生活记事在:
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材料单

  1. 两大匙韩式泡菜
  2. 150克鸡胸肉
  3. 1/2大匙酱油
  4. 两瓣红葱头或蒜头
  5. 1/2小匙盐
  6. 1麻油
  7. 1大匙米酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把鸡胸肉切小块, 用酱料腌製10~15分钟。泡菜切小块, 红葱头或蒜头切末备用。
  2. 第二步:
    在平底锅里, 热锅热油, 先把切好的泡菜跟红葱头放入炒香。 (用中小火唷)
  3. 第三步:
    把腌製过的鸡胸肉放入拌炒, 等到鸡肉熟了之后就可以盛盘上桌了。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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