部队锅,{韩式经典}

*先别被多样的食材吓到了,这跟吃火锅一样都是可以依照喜好选择的喔~ 早期韩国因为战争的关系有着许多的美国驻军,也因长时间的动乱造成了物资缺乏,所以驻军基地中的香肠和罐装的午餐肉就常被附近的居民拿去代替真正的肉品并和韩式辣椒酱做成的汤底煮成一种浓汤火锅,这也是部队锅一开始被创造的由来!,我的粉丝专页:
icook 1302 阅读

材料单

  1. 300g泡菜
  2. 半颗洋葱
  3. 1.5韩式辣酱
  4. 3大蒜
  5. 1酱油
  6. 300g白菜
  7. 3青葱
  8. 1蒜末
  9. 200g牛肉
  10. 1韩式拉面
  11. 少许香油
  12. 100g金针菇
  13. 1起司片
  14. 少许黑胡椒粉
  15. 100g鸿喜菇
  16. 1000ml高汤
  17. 150g年糕
  18. 1午餐肉
  19. 4德式香肠
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    首先把酱料的食材均匀混合备用。
    部队锅,{韩式经典}的加工步骤
  2. 第二步:
    起油锅,将大蒜和洋葱下锅爆香后加入泡菜炒香。
    部队锅,{韩式经典}的加工步骤
  3. 第三步:
    再来依照喜好加入你喜欢的食材,并加入调製好的酱料。
    部队锅,{韩式经典}的加工步骤
  4. 第四步:
    接着加入高汤,并把汤料煮滚。
    部队锅,{韩式经典}的加工步骤
  5. 第五步:
    最后放上拉面煮软并在吃之前加入起司片就完成了喔。
    部队锅,{韩式经典}的加工步骤
  6. 第六步:
    冬天吃这样辣辣的火锅最适合了,而且还可以依照自己的喜好变化材料,真的是非常适合拿来聚会食用的料理,下次吃腻了一般的火锅时你也可以换换口味试试看这美味的部队锅喔~!!
    部队锅,{韩式经典}的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(19) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部