韩式年糕泡菜锅
只用小鱼干也能煮出美味汤头，煮个韩式火锅料理，暖心又暖胃。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
高丽菜、洋葱、甜不辣切块，青辣椒、葱切段，红萝卜刨成片，美白菇清洗备用；小鱼干略为清洗，放入砂锅加入水，中火煮滚后转小火续煮10分钟，捞掉小鱼干。
- 第二步：
放入高丽菜有梗的部份、一半的洋葱、红萝卜、美白菇和韩国年糕煮5分钟，加入泡菜和调味料搅拌均匀续煮5分钟。
- 第三步：
放入甜不辣、剩下的洋葱和高丽菜、葱段、青辣椒，盖上锅盖煮滚即可。
- 第四步：
可以加入韩国泡面(泡面里的调味料不要放入)，起锅后上面可以铺上起司片增添美味。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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