饺饺者韩式部队锅
大家熟知的韩式部队锅,再加码派出特种部队浓郁泡菜起司饺,一口咬下泡菜、猪肉、起司的完美结合,带着起司香气的肉汁在口中奔流!再配上一口辣汤,让只吃拉面还不饱的朋友大大满足!🤣
2956 阅读
12 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将绞肉加入盆中,泡菜挤掉汤汁(汤汁另外保留),然后剪或切成小块,将所有材料抓拌混合至绞肉出现黏性。 - 第二步:
将卡夫原味起司片拆开,用刀切成小块。 - 第三步:
水饺皮包入泡菜绞肉馅,中间加入适量起司片,随喜好喜欢浓一点多加一些都可以,然后将饺皮周围沾水黏合,做成喜欢的形状。 - 第四步:
我是做成可爱的圆圆形状~ - 第五步:
将部队锅的配料备齐,切片或切块成适当的大小,调味酱的材料混合均匀,泡菜的汤汁一样先略为沥出,后面再使用。 - 第六步:
建议使用有点深度的锅具,这样可以一锅到底最为方便。锅中加入1大匙油烧热,中小火爆香洋葱和蒜片。 - 第七步:
接着倒入泡菜一起炒出香气。 - 第八步:
暂时关火,锅底铺上一层高丽菜,然后将周围排上配料,泡菜起司饺记得不要排太近,否则会黏在一起,或者也可以等加入汤汁再加入也可以。倒入混合好的调味酱还有泡菜汁后,再加入适量高汤或水。 - 第九步:
中间放入拉面,上面加入一片卡夫原味起司片,就可以再开火将汤汁煮滚,即可端上桌享用! - 第十步:
韩式的拉面要多点时间烹煮,Q弹口感,配上起司的浓郁风味,还有泡菜三位一体,真是好吃的不得了! - 第十一步:
泡菜起司饺已经看不见起司啰!因为早已融化在肉馅中,吃起来多了一份香浓,浓郁的口感也特别适合冷冷的冬天!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复