饺饺者韩式部队锅

大家熟知的韩式部队锅,再加码派出特种部队浓郁泡菜起司饺,一口咬下泡菜、猪肉、起司的完美结合,带着起司香气的肉汁在口中奔流!再配上一口辣汤,让只吃拉面还不饱的朋友大大满足!🤣
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材料单

  1. 适量水饺皮
  2. 1/4颗洋葱
  3. 100克绞肉
  4. 3瓣蒜头
  5. 75克泡菜(挤掉汤汁后)
  6. 1大匙韩式辣酱
  7. 3朵香菇
  8. 1小匙香油
  9. 1大匙酱油
  10. 1支葱
  11. 1片卡夫原味起司片
  12. 2小匙韩式麻油(香油)
  13. 1/3条红萝卜
  14. 1/4颗高丽菜
  15. 1/2块豆腐
  16. 1小碗泡菜
  17. 1/2罐韩式午餐肉
  18. 1条德式脆皮肠
  19. 1份韩式拉面
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将绞肉加入盆中,泡菜挤掉汤汁(汤汁另外保留),然后剪或切成小块,将所有材料抓拌混合至绞肉出现黏性。
    饺饺者韩式部队锅的加工步骤
  2. 第二步:
    将卡夫原味起司片拆开,用刀切成小块。
    饺饺者韩式部队锅的加工步骤
  3. 第三步:
    水饺皮包入泡菜绞肉馅,中间加入适量起司片,随喜好喜欢浓一点多加一些都可以,然后将饺皮周围沾水黏合,做成喜欢的形状。
    饺饺者韩式部队锅的加工步骤
  4. 第四步:
    我是做成可爱的圆圆形状~
    饺饺者韩式部队锅的加工步骤
  5. 第五步:
    将部队锅的配料备齐,切片或切块成适当的大小,调味酱的材料混合均匀,泡菜的汤汁一样先略为沥出,后面再使用。
    饺饺者韩式部队锅的加工步骤
  6. 第六步:
    建议使用有点深度的锅具,这样可以一锅到底最为方便。锅中加入1大匙油烧热,中小火爆香洋葱和蒜片。
    饺饺者韩式部队锅的加工步骤
  7. 第七步:
    接着倒入泡菜一起炒出香气。
    饺饺者韩式部队锅的加工步骤
  8. 第八步:
    暂时关火,锅底铺上一层高丽菜,然后将周围排上配料,泡菜起司饺记得不要排太近,否则会黏在一起,或者也可以等加入汤汁再加入也可以。倒入混合好的调味酱还有泡菜汁后,再加入适量高汤或水。
    饺饺者韩式部队锅的加工步骤
  9. 第九步:
    中间放入拉面,上面加入一片卡夫原味起司片,就可以再开火将汤汁煮滚,即可端上桌享用!
    饺饺者韩式部队锅的加工步骤
  10. 第十步:
    韩式的拉面要多点时间烹煮,Q弹口感,配上起司的浓郁风味,还有泡菜三位一体,真是好吃的不得了!
    饺饺者韩式部队锅的加工步骤
  11. 第十一步:
    泡菜起司饺已经看不见起司啰!因为早已融化在肉馅中,吃起来多了一份香浓,浓郁的口感也特别适合冷冷的冬天!
    饺饺者韩式部队锅的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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