泡菜锅

韩式泡菜饺子锅酸辣开胃超 好吃今天这一份泡菜饺子锅实在太合我胃口啦~汤底酸辣开胃,还有泡菜饺子和各种蔬菜,用酸泡菜煮一个泡菜锅吧! 泡菜锅就是要酸泡菜才对味^^ 一般也较常买小罐的泡菜来吃 但买大罐的CP值又比较高 可是买大罐的话 很多人又会因为泡菜变太酸而不敢吃~ 其实韩国人常常会用酸泡菜做多样的美食来吃 今天把猪肉切得厚厚的煮了泡菜猪肉锅!
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材料单

  1. 适量酸泡菜
  2. 适量猪肉
  3. 适量糖(依泡菜酸度调整)
  4. 2匙酱油
  5. 1匙蒜末
  6. 2匙辣椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    今天准备要煮泡菜猪肉锅 在锅子里倒一点油 先炒猪肉 肉稍微炒一下之后 把泡菜加进去 只要放泡菜就好 汤汁不要 汤汁之后会一起使用 这个步骤只要先放泡菜下去炒就好
  2. 第二步:
    依照泡菜的酸度 适量加点糖调味 我的话放了1匙的糖 酱油2匙、蒜末1匙、辣椒粉2匙 拌炒至泡菜变软
  3. 第三步:
    在剩下的泡菜汤汁里加水 倒入锅中 加入足够的水量后一直煮 就这样煮滚就完成了~

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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