简易韩式石锅拌饭
不用食锅也可以做出有锅巴的韩式石锅拌饭唷~ ^
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将马铃薯 甜椒 洋葱 喜红菇切块放进蒸锅里 加入奶油,少许盐,水 水量要淹过食材 再放入玉米 开始蒸约一杯水的量(大同电锅)
- 第二步：
另外取一平底锅, 牛肉加上奶油,蒜头炒香后备用 接着煎2颗荷包蛋备用 最后用平底锅煎蒸熟的米饭 直到有锅巴为止
- 第三步：
白米饭成盘后加入蒸好的 马铃薯 甜椒 洋葱 玉米 喜红菇 再放再炒香的牛肉 盖上一颗荷包蛋 加上烫过的韩式辣酱
- 第四步：
即可完成香喷喷的韩式石锅拌饭
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
煎白饭的时候,平底锅一定要有油,不然会黏锅喔!
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