苹果糯米饼
软糯香甜的苹果糯米饼，外酥里软还拉丝，苹果做成苹果糯米饼，外焦里嫩的，软糯香甜，一上桌我家孩子就吃光盘了。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
糯米＋面粉＋糖搅匀 加入开水边搅拌 成颗粒状后闷10分 温水＋酵母搅拌 倒入糯米粉边搅拌成絮状揉成面团 发酵一小时 面板＋点油把糯米揉成长条 分割面团揉成圆形压扁 包入苹果 - 第二步：
苹果切丁 锅中＋糖＋水开中火边搅拌 糖水煮开＋苹果丁 把水煮干，苹果成金黄色 加太白粉水勾芡 放凉备用
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
放入平底锅煎
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