瓠瓜软糯煎饼
这种菜你一定见过,但是好多人都不会做!今天就来教你一道鲜美清爽的瓠瓜铺鸡蛋!瓠瓜富含水分、热量极低又富饱足感,矿物质和维生素C、丰富的膳食纤维。除了帮助身体排毒,更能养颜美容,瘦身,预防贫血和减少白髮生成! 使用安食小品的酱盐再加入天然的柴鱼粉增添风味层次,大人小孩都爱吃的煎饼😋
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
加盐抓过后静置10分钟出水 - 第二步:
加入蛋、姜末、白芝麻、酱盐、柴鱼粉、胡椒粉拌匀 - 第三步:
加入面粉拌匀 - 第四步:
拌匀 - 第五步:
麻油热锅后将瓠瓜面糊放入 - 第六步:
两面煎至金黄完成✅
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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