瓠瓜

瓠瓜皮丝渍

夏日瓜果盛产,瓠瓜是常见食材。 碧绿圆滚的瓠瓜食用前会削去绿皮,嫩绿的瓜皮可不要丢弃---拿来凉拌,又多出一道美味的小菜。 食物零浪费,剩食变美味。

瓠瓜鸡蛋水饺

因为儿子非常喜欢吃瓠瓜炒蛋于是这道水饺的灵感就来自儿子爱吃的这道菜,非常的鲜甜好吃又多股蛋香味的水饺。

瓠瓜芝麻煎饼

买了个无敌大颗的瓠瓜(ㄅㄨˊ ㄚˋ),除了煮粥、清炒,拿来煎饼,也非常甘甜美味唷! 此份量-可煎两大片。

瓠瓜肉包

瓠瓜盛产便宜又好吃,和绞肉冬粉做成肉包,吃在嘴中眼睛真的会发亮,刚蒸好的肉包还有鲜甜的汤汁,吃一颗一定不够⋯好好吃喔~ 欢迎逛逛我的粉丝页,请搜索FB《庄脚人ㄟ灶咖》有问题留言我会尽快回复~

营养瓠瓜粥

夏天来了,进厨房就是满身汗,要给宝宝多吃瓠瓜,今天给小予做了瓠瓜粥,营养满满,味道很鲜美,小予很爱吃。用当季的瓠瓜煮个清爽的粥稍微放凉了再吃也好吃。

樱花虾炒瓠瓜

最近处处可见瓠瓜,这个时节鲜甜好吃,而且一大颗才20元,料理方法又简单,不尝试一下怎么对得起自己! 今天就来道「樱花虾炒瓠瓜」吧!