瓠瓜鲜虾煎饼
食是一种幸福,品味是一种情趣,夏天正是孩子长身体的时候,每周我都会给女儿吃2次这个鲜虾排,补钙补锌,鲜嫩多汁营养丰富。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
瓠瓜切丝,加盐放置15分钟去除水分;虾子退冰切成小丁(可视个人喜爱口感调整) - 第二步:
将瓠瓜水分尽量拧干,与其他材料均匀搅拌 - 第三步:
下锅整形,盖上盖子,以中小火煎 - 第四步:
煎至两面金黄即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
因为是做给宝宝吃,所以没有增添调味料,若大人要吃,可调配喜欢的酱料沾
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