瓠瓜鲜肉煎饺
怎么办?瓠瓜还没吃完,没关系,全部拿来包水饺, 用煎的方式料理这饺子,咬下一口是会喷汁的,不妨试试这鲜甜的汤汁。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
瓠瓜刨成丝加少许塩腌至出水,挤干水份备用,葱切成细碎,姜磨成泥,备用 - 第二步：
绞肉内加入姜泥和葱花酱油后用力摔打肉至有弹性即可加入胡椒粉,香油,后把1料加入拌均放到冰箱1小时就可以成饺子了 - 第三步：
面粉加水调成稀的面粉水备用平底锅加少许油后放入饺子,排成自己喜爱的形状 - 第四步：
把3的面粉水倒入锅中,盖上锅盖子慢慢煎至锅底水干了有些焦黄就可整个倒扣在盘子里,完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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