虾、透抽、肉夹烧饼
馋烧饼夹肉?这家必须再来吃一下。肉多到夹不下,一口回到小时候,姊弟,一起吵闹长大,然后一起扶持到老。随便炒随便吃话从前、谈委曲。血缘的关係,血缘的缘份,很奇妙。 透抽、虾、猪肉没缘没份,靠着黄韮菜的媒介,也搭起一场美丽的邂逅。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备料,虾留头尾虾身去壳。 透抽切圈圈。 - 第二步:
蛋先炒,盛盘。 - 第三步:
炒猪肉片爆出油再加蒜。 - 第四步:
肉片八分熟放一边,加入虾及透抽, 加1/2小匙盐。 - 第五步:
加入韮黄。 - 第六步:
拌炒均匀。 - 第七步:
烤热烧饼。 盛盘。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
没烧饼配油葱饼也好吃。
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